Brukselka

Brukselka przed oskubaniem

Brukselka – warzywo kapustne – symbol dominacji Unii Europejskiej na rynkach krajów członkowskich. W wielu krajach nosi tytuł najbardziej znienawidzonego warzywa, nawet bardziej niż szpinak.

Brukselka a kapusta

Brukselka jest uważana za warzywo kapustne, tymczasem większość cech typowych dla kapusty u brukselki nie występuje:

• Z brukselki nie da się zrobić gołąbków (chyba, że do roboty weźmie się jakiś miniaturzysta);
• Brukselka w przeciwieństwie do kapusty rośnie na łodygach;
• Brukselka kiszona nie występuje;
• Kapustę da się jeść na surowo, brukselki nie da się w żaden sposób.

Pozakulinarne zastosowania brukselki

• zabawka dla kotów, które ganiają za nią po całym domu;
• miniaturowa piłka do gry w koszykówkę na biurku;
• broń w walce z muchami i innym robactwem.

Zobacz też

• czosnek
• fasola
• szpinak

To jest tylko zalążek artykułu z dziedziny sztuki kulinarnej. Jeśli wiesz co jesz – rozbuduj go.