Słonina: Różnice pomiędzy wersjami
M |
|||
| Linia 4: | Linia 4: | ||
Uwaga! Nie zachodzi tutaj analogia pomiędzy nazwą [[mięso|mięsa]] a źródłem jego pochodzenia. Tak jak w przypadku [[baranina|baraniny]] czy [[wołowina|wołowiny]] można łatwo domyślić się, z jakiego zwierzęcia pochodzi [[mięso]], tak w przypadku słoniny nazwa ta może być dezorientująca. Słonina to nie jest [[mięso]] ze [[Słoń|słonia]]. |
Uwaga! Nie zachodzi tutaj analogia pomiędzy nazwą [[mięso|mięsa]] a źródłem jego pochodzenia. Tak jak w przypadku [[baranina|baraniny]] czy [[wołowina|wołowiny]] można łatwo domyślić się, z jakiego zwierzęcia pochodzi [[mięso]], tak w przypadku słoniny nazwa ta może być dezorientująca. Słonina to nie jest [[mięso]] ze [[Słoń|słonia]]. |
||
{{ |
{{stub|kuch}} |
||
[[kategoria:Dania mięsne i rybne]] |
[[kategoria:Dania mięsne i rybne]] |
||
Wersja z 23:55, 29 wrz 2012
Słonina – mięso, wędlina, kawałek świńskiego sadła, czy tam coś jeszcze. Słoninę zaliczyć można jedynie do tłuszczów. Można z niej wytapiać smalec ze skwarkami. Tak wysmażona wcześniej słoninę można używać jako tłuszcz do smażenia na wszelkie sposoby schaboszczaków, mielonych itp. W niektórych przypadkach ludzie konsumują słoninę z pieczywem zapijając setką. Powszechnie konsumowana przez ptaki.
Uwaga! Nie zachodzi tutaj analogia pomiędzy nazwą mięsa a źródłem jego pochodzenia. Tak jak w przypadku baraniny czy wołowiny można łatwo domyślić się, z jakiego zwierzęcia pochodzi mięso, tak w przypadku słoniny nazwa ta może być dezorientująca. Słonina to nie jest mięso ze słonia.
To jest tylko zalążek artykułu z dziedziny sztuki kulinarnej. Jeśli wiesz co jesz – rozbuduj go.
