Edytujesz „Pasztecik szczeciński”

[[Plik:1104 Pasztecik Szczeciński.JPG|250px|right|thumb|Szczęście po szczecińsku]]
'''Pasztecik szczeciński''' – wynalazek prasłowiańskiej kuchni z [[Szczecin|Altstettin]], reaktywowany ponad tysiąc lat później, przypominający nieco sterowiec w miniaturze. Źródła donoszą, że pierwsze paszteciki pojawiły się w mieście za głębokiej komuny, z tego powodu historia Szczecina dzieli się na dwie epoki – przedpasztecikową (do roku 1969) i pasztecikową. Pasztecik (oprócz [[paprykarz szczeciński|paprykarza]]) jest wiekopomnym wkładem Pomorza Zachodniego w kuchnię polską. Miejscem największego stężenia pasztecików jest rejon Bramy Portowej, ul. Wojska Polskiego i [[Szczecin Główny|dworca głównego]], choć każde szanujące się osiedle i centrum handlowe ma rejonowe miejsce <del>kultu</del> konsumpcji. Agencje turystyczne przyciągają klientów hasłem „Zjeść pasztecika i umrzeć”, a szczecinianie na randkach wolą paszteciki i [[barszcz]] niż lody i ciastka.  

== Skład ==
Ciasto na paszteciki przypomina nieco pączki, gorzej z nadzieniem<ref>Chyba, że ktoś jadł pączki z mięsem. Nie oceniamy</ref> i jest chrupiące. Gorzej z wnętrzem, bo przypomina ono loterię: może być mięso<ref>Jak to „jakie?”, nie interesuj się!</ref>, ser, pieczarki, kapusta z grzybami, a może jeszcze co innego, o czym nawet [[Wikipedia]] nie ma pojęcia, a i kucharz nie pamięta, czy ten farsz to tak celowo, czy przypadkiem…

== Zobacz też ==
* [[paprykarz szczeciński]]
* [[zapiekanka]]

{{przypisy}}
{{Jedzenie}}
[[Kategoria:Fast food]]
[[Kategoria:Szczecin]]
[[Kategoria:Kuchnia regionalna]]
[[Kategoria:Kuchnia polska]]