Tortilla: Różnice pomiędzy wersjami
M (dr.) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
{{Zjadłbyś, ale nie zjesz}} |
{{Zjadłbyś, ale nie zjesz}} |
||
{{t}}potrawa, która mimo swojej nazwy nie jest deserem. Przyjmuje różny kształt i formę w zależności od regionu. Istnieją dziesiątki odmian tortilli, lecz tobie i tak tortilla kojarzy się tylko z tą z [[McDonald]]a. |
{{t}}potrawa, która mimo swojej nazwy nie jest deserem. Przyjmuje różny kształt i formę w zależności od regionu. Istnieją dziesiątki odmian tortilli, lecz tobie i tak tortilla kojarzy się tylko z tą z [[McDonald]]a. Poprawna wymowa brzmi: '''tortija''', a z pełnymi ustami: z pełnymi ustami się nie mówi. |
||
Tortilla w Hiszpanii jest tak popularna jak we Włoszech makaron, czy we Francji ślimaki. Jest tak popularna, że nawet na urodziny zamiast '''tort'''u przygotowuje się '''tort'''illę. Jest to niezwykle zapychające danie i każdy, kto chodź raz go skosztuje od razu zaczyna rozumieć sens hiszpańskiej [[sjesta|sjesty]]. |
Tortilla w Hiszpanii jest tak popularna jak we Włoszech makaron, czy we Francji ślimaki. Jest tak popularna, że nawet na urodziny zamiast '''tort'''u przygotowuje się '''tort'''illę. Jest to niezwykle zapychające danie i każdy, kto chodź raz go skosztuje od razu zaczyna rozumieć sens hiszpańskiej [[sjesta|sjesty]]. |
||
Wersja z 21:43, 22 lis 2011
Szablon:Zjadłbyś, ale nie zjesz Szablon:Tpotrawa, która mimo swojej nazwy nie jest deserem. Przyjmuje różny kształt i formę w zależności od regionu. Istnieją dziesiątki odmian tortilli, lecz tobie i tak tortilla kojarzy się tylko z tą z McDonalda. Poprawna wymowa brzmi: tortija, a z pełnymi ustami: z pełnymi ustami się nie mówi.
Tortilla w Hiszpanii jest tak popularna jak we Włoszech makaron, czy we Francji ślimaki. Jest tak popularna, że nawet na urodziny zamiast tortu przygotowuje się tortillę. Jest to niezwykle zapychające danie i każdy, kto chodź raz go skosztuje od razu zaczyna rozumieć sens hiszpańskiej sjesty.
Różnice między kuchniami
Tortilla meksykańska z tortillą hiszpańską wspólną mają tylko nazwę. Dla El Mexicano jest ona płaskim, okrągłym plackiem, który zostaje tworzony zazwyczaj tylko po to, by stać się później częścią bardziej skomplikowanej potrawy, np. tacos, enchilladas i innych.
Dla Hiszpanów tortilla to nie tylko potrawa – to sposób na życie. W kuchni hiszpańskiej można ją przyrządzić na co najmniej 16364 sposoby, z czego każdy przeciętny Hiszpan zna smak przynajmniej połowy z nich. Najbardziej popularna jest tortilla chłopska, której amatorem był Sancho Pansa z Don Kichota. I z pewnością będziesz również ty po spróbowaniu przygotowanej przez siebie tortilli. A oto jak ją przygotować:
Jak przygotować tortillę
Co się będziesz pieprzył w gotowanie? W McDonaldzie już stygną!
