Wodzionka

Wodzionka - zupa której podstawowymi składnikami jest skamieniały chleb i woda. Potrawa ta jest specyficzna dla regionu śląskiego. Smakosze kuchni śląskiej twierdzą, że tylko na śląsku można osiągnąć idealny smak wodzionki, dzięki ogromnej zawartości (niespotykanej na całym świecie) w tamtejszej wodzie wodociągowej metali ciężkich i stężeniu chloru około 90%, które nadają wodzionce charakterystyczny dla niej posmak zardzewiałej miednicy. Pozostałymi składnikami wodzionki są:

• skamieniały chleb - najlepiej z epoki neolitu,
• czosnek w proporcjach 3kg/litr zupy,
• kostka smalcu,
• gumowy kalosz do smaku.