Tekst źródłowy strony Bimber

'''Bimber, samogonka, polski koniak wytwarzany nocą, wiejska wódka hybrydowa, zacier''' (ang. BIM beer) – napój wyskokowy na bazie kartofli, rzadziej trocin. Spożywany głownie przez mieszkańców [[Rosja|Rosji]] i [[Europa|Europy]] Wschodniej. Spożycie w innych rejonach jest śladowe. Dawki śmiertelne to ok. 2 promile dla całego [[świat]]a oraz więcej niż 12,6 promili dla krajów postsowieckich.

== Produkcja ==

Bimber to wspaniały przykład rzemiosła i kuchni ludowej. Aby go upędzić, potrzebna jest studnia, parnik, kilkanaście metrów szlaucha albo też silikonowych rurek, a także składniki, czyli węglowodanowa podstawa (zboże, [[ziemniak|bulwa]], [[jabłko|jabłka]], a jeśli chcemy samogon luksusowy, to koniecznie biały [[cukier]]), drożdże i [[woda]]. Zmieszawszy, zostawia się to w wiadrze, korycie lub parniku (zależy od rozmiaru przedsięwzięcia) na kilka dni. Następnie się kilkakrotnie pędzi. Ludy zachodnie są na pędzenie bimbru za głupie i za chaotyczne, zaś co do mieszkańców wschodu i północnego wschodu, to gdyby zakazać pędzenia [[Rosjanie|Ruskim]], [[Finowie|Finom]], [[Ukraina|Ukraińcom]] albo też [[Białoruś|Białorusinom]], skończyłoby się to ogólnonarodowym powstaniem i puczem przeciwko panującej aktualnie ekipie. W Polsce radzi się z tym inaczej. Gdy przy produkcji lub konsumpcji złapie nas [[policja]], to się mówi, że wesele córki i daje się im butelkę albo dwie. Gdy wyczai nas [[ksiądz]], to można go spławić stwierdzeniem "Pan Jezus na dzbany w Kanie Galilejskiej akcyzy nie naklejał". Jeśli spotkamy podczas procesu technologicznego kogoś z lokalnego ludu, to zazwyczaj nie ma z tym problemu, no chyba że trafiliśmy na wyjątkowego chuja, co zaraz poleci podkablować.

== Piosenki ludowe i wiersze ==

Oto fragment jednej z polskich piosenek ludowych:
:<code>Płynie, bimber płynie, po polskiej krainie,</code>
:<code>a dopóki płynie, Polska nie zaginie {bis}</code>

A tu drugi:
:<code> Bimber, bimber, bimber dajcie,</code>
:<code> a jak nie to spierdalajcie.</code>

A oto fragment wiersza o bimbrze:
:<code>Nad rzeką, opodal krzaczka,</code>
:<code>Mieszkała kaczka Pijaczka,</code>
:<code>Lecz zamiast trzymać się rzeczki,</code>
:<code>Pędziła bimber z porzeczki.</code>

== Przepis ==
Przepisem na bimber jest [[Bitwa pod Grunwaldem]] (dla niewtajemniczonych 1410), 
czyli 1-4-10 – 1 kg cukru, 4 litry <s>wódy</s> wody i 10 dag drożdży.
---- 

== Destylacja ==
Destylacja jest wbrew pozorom czynnością prostą. Wystarczy naczynie, w którym powyższa mieszanina dojrzewała przez pewien czas, postawić na ogień lub piecyk w piwnicy. Wskazana jest do tego specjalna aparatura, którą może zbudować tylko [[Polak]], [[Rusek|Rosjanin]] lub inna osoba z kraju, w którym czci się ten szlachetny trunek.
Niektórzy mówią, żeby odrzucić pierwszą część destylatu. Jest to kłamstwo, ponieważ pierwsza ćwiartka zawiera najwięcej duszy bibera.

{{stubalk}}

[[Kategoria:Alkohole]]