Edytujesz „Bułka”
Z Nonsensopedii, polskiej encyklopedii humoru
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Ta edycja może zostać anulowana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 19: | Linia 19: | ||
== Budowa bułki (patrz ilustracja) == |
== Budowa bułki (patrz ilustracja) == |
||
[[Plik:Bułka struktura.jpg|200px|thumb|Dobry przykład budowy bułki na podstawie typu bułki mieszanej (mulat)]] |
[[Plik:Bułka struktura.jpg|200px|right|thumb|Dobry przykład budowy bułki na podstawie typu bułki mieszanej (mulat)]] |
||
* '''Nadbułcze''' (skorupa pieczywna) – cienka warstwa często z licznymi pęknięciami. Jest twarda i wielowarstwowa, jej zadaniem jest chronić bułkę przed czynnikami zewnętrznymi |
* '''Nadbułcze''' (skorupa pieczywna) – cienka warstwa często z licznymi pęknięciami. Jest twarda i wielowarstwowa, jej zadaniem jest chronić bułkę przed czynnikami zewnętrznymi |
||
* '''Podbułcze''' – warstwa ściśle przylegająca do skorupy pieczywnej i ciężko się od niej odrywająca; |
* '''Podbułcze''' – warstwa ściśle przylegająca do skorupy pieczywnej i ciężko się od niej odrywająca; |