Edytujesz „Kartacz”
Z Nonsensopedii, polskiej encyklopedii humoru
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Ta edycja może zostać anulowana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:Domowe kartacze.JPG|thumb|200px|Za dużo wody w skorupie ziemniaczanej]] |
[[Plik:Domowe kartacze.JPG|thumb|200px|Za dużo wody w skorupie ziemniaczanej]] |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
'''Kartacz''' – potrawa występująca głównie w północno-wschodniej Polsce, duma Podlasiaków. Trochę podobna do pyzy, ale znacznie twardsza. Prawidłowo przygotowany kartacz musi być zjedzony tuż po przyrządzeniu, gdyż po kilku godzinach od ugotowania stanie się niemożliwy do przekrojenia bez użycia noża. Z tego powodu w razie przeterminowania świetnie nadaje się jako amunicja, ze względu na twardość porównywalną do kamieni. Czasami można łatwo je z nimi pomylić, gdyż w przeciwieństwie do pyz, pierogów i innych podobnych dań, tradycyjny kartacz jest szary. |
'''Kartacz''' – potrawa występująca głównie w północno-wschodniej Polsce, duma Podlasiaków. Trochę podobna do pyzy, ale znacznie twardsza. Prawidłowo przygotowany kartacz musi być zjedzony tuż po przyrządzeniu, gdyż po kilku godzinach od ugotowania stanie się niemożliwy do przekrojenia bez użycia noża. Z tego powodu w razie przeterminowania świetnie nadaje się jako amunicja, ze względu na twardość porównywalną do kamieni. Czasami można łatwo je z nimi pomylić, gdyż w przeciwieństwie do pyz, pierogów i innych podobnych dań, tradycyjny kartacz jest szary. |
||
Linia 5: | Linia 7: | ||
Kartacze najlepiej popijać herbatą lub też tradycyjną [[kawa zbożowa|kawą zbożową]]. Na wierzch można dodać cebulę, skwarki lub inne dodatki. |
Kartacze najlepiej popijać herbatą lub też tradycyjną [[kawa zbożowa|kawą zbożową]]. Na wierzch można dodać cebulę, skwarki lub inne dodatki. |
||
== Galeria == |
|||
<gallery> |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
</gallery> |
|||
== Zobacz też == |
|||
* [[Placek]] |
|||
* [[Pyzy drożdżowe]] |
|||
* [[Ruchanki]] |
|||
{{Jedzenie}} |
{{Jedzenie}} |
||
[[Kategoria:Kuchnia regionalna]] |
[[Kategoria:Kuchnia regionalna]] |
||
[[Kategoria:Kuchnia polska]] |