Edytujesz „Nouvelle cuisine”

'''Nouvelle couisine''' – sposób gotowania i podawania mikroskopijnej ilości niedogotowanych potraw na ogromnych talerzach, koniecznie wysmarowanych sosem, im mniej sensownie tym lepiej. Charakterystyczna dla [[Paryż|Paryża]] i okolic, choć ta zaraza powoli rozpanoszyła się po całej [[Europa|Europie]]. Kuchnia ''nouvelle cuisine'' bazuje na składnikach naturalnych, stąd znalezienie np. połówki owada w potrawie nie jest niczym szczególnym, wręcz przeciwnie, to nurt ''very nouvelle cuisine'' i powinniśmy się czuć szczególnie zaszczyceni.

Początków kuchni typu ''nouvelle cousine'' należy szukać nie we [[Francja|Francji]], a w [[Auschwitz|Oświęcimiu]] i innych [[obóz koncentracyjny|ośrodkach wypoczynkowych]], w których mikroskopijne porcje jedzenia wwalano bez ładu i składu więźniom do menażek, z tą tylko różnicą, że to kosztowało o wiele mniej. Pomysł podchwycili kucharze francuscy, zblazowani i znudzeni extra żarciem za ciężkie pieniądze i postanowili swe produkcje sprzedawać jeszcze drożej. Ich propozycja spotkała się z ogromnym entuzjazmem wszelkiej maści snobów i obecnie święci tryumfy na całym kontynencie europejskim.

* Im dziwniej na talerzu, tym lepiej. Potrawy tradycyjne są dla motłochu, który nie docenia uroku larw szerszenia czy niedogotowanej [[Marchew|marchewki]].

* Największym dostawcą surowców do ''nouvelle cuisine'' są pola i [[Las|lasy]]. Stamtąd pochodzą kłącza, kiełki, mniejsze owady i larwy

* Dzięki cenom, jakie osiągają potrawy w tym stylu, nie będziemy wydawać pieniędzy na głupoty, takie jak np. [[Książka|książki]] czy [[Gazeta|gazety]]