Edytujesz „Wodzionka”

<div class="thumb tright" style="width:200px;">{{youtube|<youtube width="200" height="200">97UQeTOfuHw</youtube>|right|Gotowanie wodzionki – film instruktażowy}}</div>
<div class="thumb tright" style="width:200px;">{{youtube|<youtube width="200" height="200">iJwgbjVSQmY</youtube>|right|Ślunskie Chłopoki w Mam Talent}}</div>
'''Wodzionka''', '''wodzianka''' – zupa, której składnikami są skamieniały chleb (najlepiej z okresu epipaleolitu), czosnek w proporcjach 3kg / litr zupy, kostka smalcu i wrzątek. Potrawa ta jest specyficzna dla [[Śląsk|regionu śląskiego]]. 

Smakosze kuchni śląskiej twierdzą, że tylko na Śląsku można osiągnąć idealny smak wodzionki, dzięki ogromnej zawartości (niespotykanej na całym świecie) w tamtejszej wodzie wodociągowej metali ciężkich i stężeniu chloru około 90%, które nadają wodzionce charakterystyczny dla niej posmak zardzewiałej miednicy.

Potrawa zyskała popularność dzięki ślunskim chłopokom, którzy śpiewali instrukcję obsługi.
{{stubkuch}}

[[Kategoria:Sztuka kulinarna]]
[[Kategoria:Śląsk]]