Edytujesz „Wodzionka”
Z Nonsensopedii, polskiej encyklopedii humoru
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Ta edycja może zostać anulowana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 1: | Linia 1: | ||
<div class="thumb tright" style="width:200px;">{{youtube|<youtube width="200" height="200">97UQeTOfuHw</youtube>|right|Gotowanie wodzionki – film instruktażowy}}</div> |
|||
{{Cytat|To najlepsza z wszystkich ślunskich zup!|Mądrość ludowa}} |
|||
<div class="thumb tright" style="width:200px;">{{youtube|<youtube width="200" height="200">iJwgbjVSQmY</youtube>|right|Ślunskie Chłopoki w Mam Talent}}</div> |
|||
{{Youtube|97UQeTOfuHw|width=300|Gotowanie wodzionki – film instruktażowy}} |
|||
'''Wodzionka''' |
'''Wodzionka''', '''wodzianka''' – zupa, której składnikami są skamieniały chleb (najlepiej z okresu epipaleolitu), czosnek w proporcjach 3kg / litr zupy, kostka smalcu i wrzątek. Potrawa ta jest specyficzna dla [[Śląsk|regionu śląskiego]]. |
||
Smakosze kuchni śląskiej twierdzą, że tylko na |
Smakosze kuchni śląskiej twierdzą, że tylko na Śląsku można osiągnąć idealny smak wodzionki, dzięki ogromnej zawartości (niespotykanej na całym świecie) w tamtejszej wodzie wodociągowej metali ciężkich i stężeniu chloru około 90%, które nadają wodzionce charakterystyczny dla niej posmak zardzewiałej miednicy. |
||
Potrawa zyskała popularność dzięki ślunskim chłopokom, którzy śpiewali instrukcję obsługi. |
|||
== Zobacz też == |
|||
{{stubkuch}} |
|||
* [[eintopf]] |
|||
* [[zalewajka]] |
|||
⚫ | |||
{{stub|kuch}} |
|||
{{Jedzenie}} |
|||
⚫ | |||
[[Kategoria:Śląsk]] |
[[Kategoria:Śląsk]] |
||
[[Kategoria:Kuchnia regionalna]] |