Warzywo

Artysta bierze inspiracje z warzywa

Zwyczajne warzywo po wyjęciu z ziemi

Warzywo – piwo warzone...

Zdrowe myśli alkoholika

Warzywa nie rosną na drzewie!

To, co odróżnia warzywa od owoców

Warzywo – owoc, którego w większości nie można zjeść przed oporządzeniem. Warzywa najpierw należy umyć/ugotować/usmażyć lub podać z innym warzywem/owocem. Warzywa tak jak owoce posiadają różne dziwne składniki, takie jak witaminy, makro- i mikroelementy. Jest składnikiem diety dla wegetarian, szczupłych, kobiet, dzieci, emerytów, i kucharek ze stołówki. Zalecana dieta: 1 (słownie: jedno) warzywo dziennie.

Różnica między owocem a warzywem

Warzywa są na ogół mniej słodkie niż owoce, zazwyczaj po ugotowaniu są słone. Paradoksalnie, często władze nie potrafią odróżnić jednego od drugiego, co powoduje, że w jednej części świata marchew jest owocem, a w drugiej – warzywem.

Klasyfikacja warzyw

Do warzyw zaliczamy takie rośliny jak:

• Arbuz
• Batat
• Bakłażan (oberżyna)
• Bób
• Brokuł
• Brukselka
• Burak
• Cebula
• Chrzan
• Ciecierzyca
• Cukinia
• Czosnek
• Cykoria
• Dynia
• Fasola
• Groch
• Jarmuż
• Kalafior
• Kalarepa
• Kapusta
• Karczoch
• Koper
• Kukurydza (cukrowa, nie zwykła)
• Majeranek
• Maniok
• Marchew
• Melon
• Ogórek
• Papryka
• Patison
• Pietruszka
• Pochrzyn (jams)
• Pomidor
• Por
• Rabarbar
• Rokambuł
• Rzepa
• Rzeżucha
• Rzodkiew
• Rzodkiewka (mniejsza)
• Sałata
• Seler
• Soczewica
• Soja
• Szczaw
• Szczypiorek
• Szparag
• Szpinak
• Ziemniak

Warzywa można spotkać wszędzie, gdzie coś rośnie. Nie wszystkie gatunki mogą być znane, więc kup sobie jednego z Warzywniaka i spróbuj.

Warzywami mogą być też grzyby. Do nich zalicza się pieczarki, borowiki, trufle itd.