Edytujesz „Chleb ze smalcem”

[[Plik:smalec chleb.jpg|thumb|200px|Chcesz gryza?]]
{{cytat|Kolejny dzień przynosi nam '''chleb ze smalcem'''.|[[Grupa Operacyjna]] o ulubionej potrawie}}
'''Chleb ze smalcem''' – prawdziwa potrawa narodowa [[Polacy|Polaków]]. Spożywany zwłaszcza przez ludność z [[Wieś|terenów wiejskich]]. Wykonanie tego dania jest bardzo łatwe, a mimo to jest ono pyszne.

== Jak to zrobić? ==
[[Plik:Smalec.png|thumb|300px|''Biedactwo'', powiadasz…]]

=== Składniki ===
Aby wykonać tę potrawę potrzebne są następujące składniki:
* [[Chleb]] – najlepiej krojony, wtedy będzie mniejsze prawdopodobieństwo, że utniesz sobie palce;
* [[Smalec]] – jakikolwiek, byleby był w stałym stanie skupienia<ref>Plazma też może być</ref>;
* [[Nóż]];
* Przyprawy do smaku.

=== Przygotowanie ===
# Jeśli chleb jest niekrojony, należy podzielić go na kromki. Jeśli jest krojony, przejdź do punktu 4.
# Aby pokroić pieczywo, weź nóż do chleba i podziab je na plasterki. Uważaj na palce!
# A nie mówiłam?! Leć szybko po wodę utlenioną i plastry.
# Otwórz opakowanie, w którym jest smalec i rozsmaruj go po kromkach.
# Posyp kanapki solą, [[pieprz]]em, szafranem, cynamonem.
# Delektuj się smakiem swojego własnego chleba ze smalcem i palcem!

== Odmiany chleba ze smalcem ==
Oprócz klasycznego chleba ze smalcem przez lata wykształciły się różne odmiany tego dania np.:
* '''Chleb ze smalcem i [[Cebula|cebulą]]''' – najbardziej znana odmiana;
* '''Chleb ze smalcem i ze szczypiorkiem''' – delikatniejsza wersja tej powyżej;
* '''Chleb ze smalcem i z ogórkiem''' – dobre i z kiszonymi, i z tymi świeżymi;
* '''Chleb ze smalcem i szynką''' – popularny, gdy skończy się [[masło]];
* '''Chleb ze smalcem i skwarkami''' – tylko dla wtajemniczonych;
* '''Chleb ze smalcem i z miodem''' – jak kto lubi…

== Popularność ==
Z racji swojej prostoty i niewysokiej ceny, chleb ze smalcem jest bardzo popularną potrawą, nawet w dzisiejszej cywilizacji, gdzie dominują [[fast food]]y. Najczęściej jest konsumowany na terenach wiejskich, w melinach i skansenach. Jednak jeszcze 30–40 lat temu chleb ze smalcem<ref>Zawinięty w „Trybunę Ludu”</ref> był podstawowym drugim śniadaniem w szkołach.

== Zobacz też ==
* [[chleb]]
* [[kanapka]]
* [[ogórek kiszony]]

{{przypisy}}
{{jedzenie}}
[[Kategoria:Sztuka kulinarna]]