Warzywo

Artysta bierze inspiracje z warzywa

Zwyczajne warzywo po wyjęciu z ziemi

Warzywo – piwo warzone...

Zdrowe myśli alkoholika

Warzywa nie rosną na drzewie!

To, co odróżnia warzywa od owoców

Warzywo – owoc, którego w większości nie można zjeść przed oporządzeniem. Warzywa najpierw należy umyć/ugotować/usmażyć lub podać z innym warzywem/owocem. Warzywa tak jak owoce posiadają różne dziwne składniki, takie jak witaminy, makro- i mikroelementy. Jest składnikiem diety dla wegetarian, szczupłych, kobiet, dzieci, emerytów, i kucharek ze stołówki. Zalecana dieta: 1 (słownie: jedno) warzywo dziennie.

Różnica między owocem a warzywem

Warzywa są na ogół mniej słodkie niż owoce, zazwyczaj po ugotowaniu są słone. Paradoksalnie, często władze nie potrafią odróżnić jednego od drugiego, co powoduje, że w jednej części świata marchew jest owocem, a w drugiej – warzywem.

Klasyfikacja warzyw

Do warzyw zaliczamy takie rośliny jak:

• arbuz;
• batat;
• bakłażan (oberżyna);
• bób;
• brokuł;
• brukselka;
• burak;
• cebula;
• chrzan;
• ciecierzyca;
• cukinia;
• czosnek;
• cykoria;
• dynia;
• fasola;
• groch;
• jarmuż;
• kalafior;
• kalarepa;
• kapusta;
• karczoch;
• koper;
• kukurydza (cukrowa, nie zwykła);
• majeranek;
• maniok;
• marchew;
• melon;
• ogórek;
• papryka;
• patison;
• pietruszka;
• pochrzyn (jams);
• pomidor;
• por;
• rabarbar;
• rokambuł;
• rzepa;
• rzeżucha;
• rzodkiew;
• rzodkiewka (mniejsza);
• sałata;
• seler;
• soczewica;
• soja;
• Stephen Hawking;
• szczaw;
• szczypiorek;
• szparag;
• szpinak;
• ziemniak.

Warzywa można spotkać wszędzie, gdzie coś rośnie. Nie wszystkie gatunki mogą być znane, więc kup sobie jednego z Warzywniaka i spróbuj.

Warzywami mogą być też grzyby. Do nich zalicza się pieczarki, borowiki, trufle itd.

Zobacz też

• cebula
• marchew
• ogórek
• owoc
• pomidor
• ziemniak