Shiquit

Shiquit (grenl. kanapka) to tradycyjne danie mieszkańców Grenlandii. Robione jest ze świeżego śniegu oraz liści mięty zebranych w dniu letniego przesilenia. Przygotowanie: Bierzemy śnieg, robimy z niego kulkę, przekrajamy nożykiem na pół, wewnątrz wkłądamy miętę i zjadamy. Mniam!