Szerbet: Różnice pomiędzy wersjami
M (Półpauza :) |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:Calicuts 13.jpg|200px|right|thumb|Pyszny szerbet w pakiecie z mniej smacznym [[Indie|Hindusem]]]] |
[[Plik:Calicuts 13.jpg|200px|right|thumb|Pyszny szerbet w pakiecie z mniej smacznym [[Indie|Hindusem]]]] |
||
{{cytat|Podaj lokmę i '''szerbet'''|Obowiązkowy element każdego odcinka [[tureckie seriale|tureckiego serialu]]}} |
{{cytat|Podaj lokmę i '''szerbet'''.|Obowiązkowy element każdego odcinka [[tureckie seriale|tureckiego serialu]]}} |
||
'''Szerbet''' – prekursor [[sok]]ów Tymbark popularny w [[Turcja|Turcji]] i innych krajach islamskich oraz [[Indie|Indiach]] jako substytut [[alkohol]]u. Wspaniały prezent, jeśli chcemy komuś podarować przy okazji [[cukrzycą|cukrzycę]]. |
'''Szerbet''' – prekursor [[sok]]ów Tymbark popularny w [[Turcja|Turcji]] i innych krajach islamskich oraz [[Indie|Indiach]] jako substytut [[alkohol]]u. Wspaniały prezent, jeśli chcemy komuś podarować przy okazji [[cukrzycą|cukrzycę]]. |
||
Wersja z 16:36, 6 paź 2021
Podaj lokmę i szerbet.
- Obowiązkowy element każdego odcinka tureckiego serialu
Szerbet – prekursor soków Tymbark popularny w Turcji i innych krajach islamskich oraz Indiach jako substytut alkoholu. Wspaniały prezent, jeśli chcemy komuś podarować przy okazji cukrzycę.
Szerbet powstaje z posłodzonej nieznaczną ilością cukru wody, na przykład w proporcji trzy szklanki cukru na litr,[1], z dodatkiem owoców bądź płatków róży. Typowo przyjmuje postać gęstego soku, aby był bardziej zabójczy można przygotować także zagęszczony syrop. Crème de la crème stanowi wersja szerbetu w formie skrystalizowanych tabliczek, z uwagi na niskie zapotrzebowanie na trucizny dziś już rzadko spotykana.
Szerbet podawany jest na zimno z, jak wiemy, cukrzycą lokmą czyli pączkami w miodzie. Często oba specjały można popić ciepłą herbatą, oczywiście z cukrem.
Potrawą pochodną szerbetu jest sorbet, który powstał, gdy turecki emigrant w Szwecji rozlał szerbet na śniegu.
Przypisy
- ↑ Dawniej po prostu używano soku z trzciny cukrowej, ale ten został zakazany konwencją genewską jako broń biologiczna