Kleik: Różnice pomiędzy wersjami
M (Jeszcze chwilę) |
M (Obrazek i takie tam) |
||
Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Kleik''' - tajemnicza substancja o działaniu energetyczno-uzdrawiającym, istniejąca od zarania dziejów, o właściwościach tajemniczych a dobroczynnych. Prawdziwy, oryginalny kleik jest barwy jasnobrązowej tudzież [[krem]]owej, ecru lub białej z nutą kakao. |
'''Kleik''' - tajemnicza [[substancja]] o działaniu energetyczno-uzdrawiającym, istniejąca od zarania dziejów, o właściwościach tajemniczych a dobroczynnych. Prawdziwy, oryginalny kleik jest barwy jasnobrązowej tudzież [[krem]]owej, ecru lub białej z nutą [[kakao]]. |
||
==Geneza== |
==Geneza== |
||
Linia 8: | Linia 8: | ||
==Skład oraz produkcja== |
==Skład oraz produkcja== |
||
[[grafika:niekleik.jpg|thumb|200px|right|Z tych składników prawdopodobnie nie przygotuje się porządnego, uczciwego kleiku.]] |
|||
Produkcja kleiku jest domeną ludzi żyjących na odludziu, odizolowanych [[samotnik]]ów spędzających wiele czasu na lekturze starych ksiąg [[magia|magicznych]] i inkunabułów. Jego skład jest tajemniczy i niedostępny zwykłemu [[konsument]]owi. Skład prawdziwego produktu znają obecnie prawdopodobnie jeszcze tylko najstarsi [[góral|górale]]. Dostępny w handlu kleik posiada niewątpliwie własności oryginału, jednak ma się do niego tak, jak kwiaty doniczkowe do lasów deszczowych. |
Produkcja kleiku jest domeną ludzi żyjących na odludziu, odizolowanych [[samotnik]]ów spędzających wiele czasu na lekturze starych ksiąg [[magia|magicznych]] i inkunabułów. Jego skład jest tajemniczy i niedostępny zwykłemu [[konsument]]owi. Skład prawdziwego produktu znają obecnie prawdopodobnie jeszcze tylko najstarsi [[góral|górale]]. Dostępny w handlu kleik posiada niewątpliwie własności oryginału, jednak ma się do niego tak, jak kwiaty doniczkowe do lasów deszczowych. |
||
Linia 43: | Linia 45: | ||
===Jako środek izolacyjny i spoiwo dla budownictwa=== |
===Jako środek izolacyjny i spoiwo dla budownictwa=== |
||
Pęd kolonizacyjny, szczególnie w pełnym i późnym średniowieczu, zmuszał często rodziny, nawet niezbyt majętne, do nagłych prac budowlanych. Znano już [[cegła|cegłę]], znano drewniane deski, znano [[gwóźdź|gwoździe]]. Elementy te zaczęto od XIII wieku łączyć także za pomocą kleiku, który, wzmocniony dodatkami z ziół oraz drobno mielonego żwiru, stanowił idealne spoiwo oraz izolację dźwiękową, co okazywało się zbawienne, jeżeli sąsiedzi |
Pęd kolonizacyjny, szczególnie w pełnym i późnym średniowieczu, zmuszał często rodziny, nawet niezbyt majętne, do nagłych prac budowlanych. Znano już [[cegła|cegłę]], znano drewniane deski, znano [[gwóźdź|gwoździe]]. Elementy te zaczęto od XIII wieku łączyć także za pomocą kleiku, który, wzmocniony dodatkami z ziół oraz drobno mielonego żwiru, stanowił idealne spoiwo oraz izolację dźwiękową, co okazywało się zbawienne, jeżeli sąsiedzi się kłócili, a potem zbyt energicznie i często godzili. |
||
Kleik jako środek budowlany stracił na znaczenie kiedy wymyślono państwowe budownictwo mieszkaniowe. |
Kleik jako środek budowlany stracił na znaczenie kiedy wymyślono państwowe budownictwo mieszkaniowe. |
||
Linia 60: | Linia 62: | ||
# Marazm, Eustachy Adrian: ''Sztuka władania kleikiem u Starożytnych. We dwu tomach ze skorowidzem''. Warszawa 1936. |
# Marazm, Eustachy Adrian: ''Sztuka władania kleikiem u Starożytnych. We dwu tomach ze skorowidzem''. Warszawa 1936. |
||
# Prenatale, Giorgio Marudello: ''Il principe de bolla, la relative storia e composizione''. Milano, 1745. |
# Prenatale, Giorgio Marudello: ''Il principe de bolla, la relative storia e composizione''. Milano, 1745. |
||
[[Kategoria:Sztuka kulinarna]] |
Wersja z 16:47, 17 kwi 2006
Kleik - tajemnicza substancja o działaniu energetyczno-uzdrawiającym, istniejąca od zarania dziejów, o właściwościach tajemniczych a dobroczynnych. Prawdziwy, oryginalny kleik jest barwy jasnobrązowej tudzież kremowej, ecru lub białej z nutą kakao.
Geneza
Słowo kleik pochodzi najprawdopodobniej z Greki, od określenia kleikos (mocny, wytrzymały) lub kleikanos (mocniejszy). Wiadome jest, że znano go już w II wieku p. n. e., ujawniony jest w pismach wielu słynnych mężów, m. in. Talesa z Miletu. Ówczesnych zastosowań tego środka odcyfrować niepodobna.
Kleik jako zjawisko przywędrował na ziemie polskie w XI lub XII wieku, najprawdopodobniej dzięki wyprawom krzyżowym, z których powracający wojownicy często stosowali go do leczenia schorzeń lub w innych celach. W tradycyjnej kuchni oraz polskiej ma on swoje ugruntowane miejsce.
Skład oraz produkcja
Produkcja kleiku jest domeną ludzi żyjących na odludziu, odizolowanych samotników spędzających wiele czasu na lekturze starych ksiąg magicznych i inkunabułów. Jego skład jest tajemniczy i niedostępny zwykłemu konsumentowi. Skład prawdziwego produktu znają obecnie prawdopodobnie jeszcze tylko najstarsi górale. Dostępny w handlu kleik posiada niewątpliwie własności oryginału, jednak ma się do niego tak, jak kwiaty doniczkowe do lasów deszczowych.
Istnieje jednakże kilka szczegółów produkcji. Wiadomo, że wśród składników znajdują się sproszkowane mleko smocze oraz krople pierwszego majowego deszczu, płatki róży, orzechy absurdalne, oddech niedźwiedzia i psia sierść. Z pewnością, jak udowodniono już wielokrotnie, historie o niesamowitych i trudno dostępnych, jak i trudno strawnych składnikach, można włożyć między bajki.
Zastosowanie
O kleiku powiedziano już wiele, napisano zarówno tomy rozpraw naukowych, jak i poematów. Można mówić o jego smaku, można mówić o cudowności jego działania, o wszechstronności zastosowania czy unikalności na skalę światową. Tak naprawdę jednakże chodzi o efekt.
Medycyna
Kleik jako środek medyczny odkryty został w latach trzydziestych XIX wieku. Jest substancją energetyzującą i stawiającą na nogi, swoistym żeń-szeniem tamtych czasów, kompleksem multiwitaminowym stworzonym ludzką ręką. Od tego czasu stwierdzono jego dobroczynne działanie w przypadku:
- problemów z układem trawiennym
- uporczywej niedokrwistości
- lenistwa
- osłabienia organizmu
- ociężałości intelektualnej
- tyfusu
- niepoprawności politycznej
- senności
- bólu stóp
Należy jednakże nadmienić, że kleik w wymienionych przypadkach jedynie wtedy jest skutecznym medykamentem, kiedy podawany jest dzieciom do lat dwunastu.
Kleiku nie należy podawać z dżemem czy kaszą gryczaną, jednakże na surowo.
Jako środek przymusu bezpośredniego
W niektórych rejonach Polski, nie wiedzieć czemu, kleik uznawany jest za niestrawny i, żeby ująć to słowami Kazia, lat 6, fe, niedobly. Strategicznie przygotowana miska kleiku czy nawet groźba jego przygotowania ze strony przezornej matki jest idealnym środkiem zmuszającym dzieci do posłuszeństwa.
Przeciw takiemu postępowaniu wpłynęła do Rzecznika Praw Dziecka jedna skarga we Wrocławiu i dwie w Kraśniku.
Jako środek izolacyjny i spoiwo dla budownictwa
Pęd kolonizacyjny, szczególnie w pełnym i późnym średniowieczu, zmuszał często rodziny, nawet niezbyt majętne, do nagłych prac budowlanych. Znano już cegłę, znano drewniane deski, znano gwoździe. Elementy te zaczęto od XIII wieku łączyć także za pomocą kleiku, który, wzmocniony dodatkami z ziół oraz drobno mielonego żwiru, stanowił idealne spoiwo oraz izolację dźwiękową, co okazywało się zbawienne, jeżeli sąsiedzi się kłócili, a potem zbyt energicznie i często godzili.
Kleik jako środek budowlany stracił na znaczenie kiedy wymyślono państwowe budownictwo mieszkaniowe.
Inne
Drobne zastosowania kleiku można podsumować jak następuje:
- militarne: obrona przeciwlotnicza, budowa okopów
- przemysł: półprodukt gazobetonu
- elektronika: pochłaniacz promieniowania radioaktywnego efektywnością zbliżony do ołowiu
- turystyka: ręcznie rzeźbione matrioszki z kleiku są popularną pamiątką z obwodu Kaliningradzkiego
Literatura
- Marazm, Eustachy Adrian: Sztuka władania kleikiem u Starożytnych. We dwu tomach ze skorowidzem. Warszawa 1936.
- Prenatale, Giorgio Marudello: Il principe de bolla, la relative storia e composizione. Milano, 1745.