Absynt: Różnice pomiędzy wersjami
M |
(dodano link do artykułu Etanol) |
||
(Nie pokazano 30 wersji utworzonych przez 19 użytkowników) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:Absynt.png|thumb|200px|Dobry absynt]] |
|||
'''Absynt |
'''Absynt''' (''Zielona Wróżka'') – zielony trunek wysokoprocentowy oparty na ziołach, a przede wszystkim na czarnoksięskim i niesłodkim piołunie. |
||
==Historia== |
== Historia == |
||
Uspokajający kolor napoju uczynił z niego lek na wszelkie dolegliwości, a w czasach moderny stał się on środkiem kojącym ponure myśli wynikające z dekadentyzmu, przy czym doprowadzał wszelkich smakoszy do dekadencji potocznej. Stosowanie go wymiennie z laudanum sprzyjało nadaniu mu legendarnych właściwości. |
Uspokajający kolor napoju uczynił z niego [[lek]] na wszelkie dolegliwości, a w czasach moderny stał się on środkiem kojącym ponure myśli wynikające z dekadentyzmu, przy czym doprowadzał wszelkich smakoszy do dekadencji potocznej. Stosowanie go wymiennie z laudanum sprzyjało nadaniu mu legendarnych właściwości. |
||
Pili go wszyscy – od [[Howard Phillips Lovecraft|Lovecrafta]] po [[Aleister Crowley| |
Pili go wszyscy – od [[Howard Phillips Lovecraft|Lovecrafta]] po [[Aleister Crowley|Crowleya]], dzięki czemu ten pierwszy mógł uzupełnić groźby z dzieciństwa [[Cthulhu|odcieniami zieleni]], a ten drugi miał boginkę do czczenia po godzinach spędzonych na kreśleniu znaków. Édouard Manet natomiast miał kogo malować, chociaż początkowo nie uwieczniał nikogo z [[Śmietanka towarzyska|elyty]]. |
||
Dzisiaj absynt ma wartość głównie dekoracyjną, bo normy regulują jego najbardziej interesujące cechy. |
|||
==Kolor== |
|||
Odcienia absyntu nie ustalono; obecnie waha się pomiędzy #60FF00 a #00FF60. Problemy wynikają z tego, że dawniejszy trunek był nieco inny niż dzisiaj i wtedy jeszcze nie znano tak szczegółowej palety barw. [[Kobieta|Kobiety]] żyjące w tamtych czasach też już dawno śpią w grobach. |
|||
== Skład == |
|||
Niekiedy trunek nabiera [[Kolor_czerwony|rumieńców]] i staje się reklamą [[Manchester United F.C.|pewnego klubu piłkarskiego]]. |
|||
Absynt składa się z [[etanol]]u (czasem z niewielką domieszką metanolu), ziela no i odrobiny wody. Głównym absyntowym zielem jest Bylica piołun. Można dodać też wiele innych ziół. Słowacy dodają pietruszkę i koperek, Słoweńcy czosnek i pietruszkę, Szwedzi pietruszkę i bazylie. [[Czechy|Czesi]] natomiast do swojego absyntu wrzucają całą [[łąka|łąkę]], zaczynając od astrów, przez bagno, do bylicy i zawilców. Tak więc jedyny i prawdziwy absynt można nabyć u czeskich braci. |
|||
== Jak poznać, czy absynt jest prawdziwy? == |
|||
Po pierwsze jest bardzo gorzki. Jeśli nie jest gorzki, to znaczy, że alkohol wypalił wam już kubki smakowe, ale bez obaw. Gorycz wtedy poczujecie w przełyku. Jeśli po spożyciu nie objawi wam się mała zielona<ref>Choć czasami bywa żółta lub niebieska. Przeklęte podróbki…</ref> [[wróżka]] skacząca po stole, wyglądająca z butelki albo siedząca w ustach waszego kolegi, znaczy to, że absynt był fałszywy, a sprzedawcę można śmiało nazwać oszustem. |
|||
{{stub|alk}} |
|||
== Zobacz też == |
|||
* [[becherovka]] |
|||
* [[gin]] |
|||
{{Przypisy}} |
|||
{{stub|alk}} |
|||
{{Napoje}} |
|||
[[Kategoria:Alkohole]] |
|||
[[cs:Absint]] |
|||
[[de:Absinth]] |
|||
[[en:Absinthe]] |
|||
[[es:Absenta]] |
|||
[[fr:Absinthe]] |
|||
[[it:Assenzio]] |
|||
[[ja:アブサン]] |
|||
[[no:Absint]] |
|||
[[pt:Absinto]] |
Aktualna wersja na dzień 21:49, 24 wrz 2021
Absynt (Zielona Wróżka) – zielony trunek wysokoprocentowy oparty na ziołach, a przede wszystkim na czarnoksięskim i niesłodkim piołunie.
Historia[edytuj • edytuj kod]
Uspokajający kolor napoju uczynił z niego lek na wszelkie dolegliwości, a w czasach moderny stał się on środkiem kojącym ponure myśli wynikające z dekadentyzmu, przy czym doprowadzał wszelkich smakoszy do dekadencji potocznej. Stosowanie go wymiennie z laudanum sprzyjało nadaniu mu legendarnych właściwości.
Pili go wszyscy – od Lovecrafta po Crowleya, dzięki czemu ten pierwszy mógł uzupełnić groźby z dzieciństwa odcieniami zieleni, a ten drugi miał boginkę do czczenia po godzinach spędzonych na kreśleniu znaków. Édouard Manet natomiast miał kogo malować, chociaż początkowo nie uwieczniał nikogo z elyty.
Dzisiaj absynt ma wartość głównie dekoracyjną, bo normy regulują jego najbardziej interesujące cechy.
Skład[edytuj • edytuj kod]
Absynt składa się z etanolu (czasem z niewielką domieszką metanolu), ziela no i odrobiny wody. Głównym absyntowym zielem jest Bylica piołun. Można dodać też wiele innych ziół. Słowacy dodają pietruszkę i koperek, Słoweńcy czosnek i pietruszkę, Szwedzi pietruszkę i bazylie. Czesi natomiast do swojego absyntu wrzucają całą łąkę, zaczynając od astrów, przez bagno, do bylicy i zawilców. Tak więc jedyny i prawdziwy absynt można nabyć u czeskich braci.
Jak poznać, czy absynt jest prawdziwy?[edytuj • edytuj kod]
Po pierwsze jest bardzo gorzki. Jeśli nie jest gorzki, to znaczy, że alkohol wypalił wam już kubki smakowe, ale bez obaw. Gorycz wtedy poczujecie w przełyku. Jeśli po spożyciu nie objawi wam się mała zielona[1] wróżka skacząca po stole, wyglądająca z butelki albo siedząca w ustach waszego kolegi, znaczy to, że absynt był fałszywy, a sprzedawcę można śmiało nazwać oszustem.
To jest tylko zalążek artykułu związanego z alkoholem. Jeśli cenisz dobry trunek – rozbuduj go.
Zobacz też[edytuj • edytuj kod]
Przypisy
- ↑ Choć czasami bywa żółta lub niebieska. Przeklęte podróbki…
To jest tylko zalążek artykułu związanego z alkoholem. Jeśli cenisz dobry trunek – rozbuduj go.