Fasolka po bretońsku: Różnice pomiędzy wersjami
(+) |
M (Literówka) |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[PLik:00956 Polish baked beans - a la bretonne -.png|300px|right|thumb|Coś dla prawdziwych fasolożerców]] |
[[PLik:00956 Polish baked beans - a la bretonne -.png|300px|right|thumb|Coś dla prawdziwych fasolożerców]] |
||
'''Fasolka po bretońsku''' – danie znane w Wielkiej Brytanii, Bostonie i [[Polska|Polsce]] ale nie w Bretanii; językoznawcy utrzymują{{fakt}}, że |
'''Fasolka po bretońsku''' – danie znane w Wielkiej Brytanii, Bostonie i [[Polska|Polsce]] ale nie w Bretanii; językoznawcy utrzymują{{fakt}}, że nazwa powstała z przesłyszenia i powinna brzmieć "fasolka po brytyjsku". |
||
== Przyrządzanie == |
== Przyrządzanie == |
||
Wersja z 22:55, 13 mar 2019
Fasolka po bretońsku – danie znane w Wielkiej Brytanii, Bostonie i Polsce ale nie w Bretanii; językoznawcy utrzymują[potrzebne źródło], że nazwa powstała z przesłyszenia i powinna brzmieć "fasolka po brytyjsku".
Przyrządzanie
Po fasolę na tę potrawę najlepiej udać się do dowolnego supermarketu w Wielkiej Brytanii, gdzie nie trzeba jej specjalnie szukać, zajmuje czwartą część każdego sklepu. Nieco trudniej jest zdobyć koncentrat pomidorowy, zwłaszcza na obszarach pozbawionych drzew koncentratowych. No i część najważniejsza – fasolka po bretońsku powinna zawierać element mięsny. Na upartego można dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, tyle że ona właśnie mięsa nie zawiera, dlatego lepiej dodać pokrojony w kostkę i przyrumieniony na patelni boczek. Doprawienie fasolki zależy od tego, czy robimy ją po bostońsku, wtedy nie dodajemy nic, albo po polsku – w tym przypadku co najmniej 1/4 potrawy powinna się składać z przypraw takich jak cukier, sól, majeranek i pieprz. Nie pieprzyć za mocno bo się przepieprzy.
Skutki uboczne
Z różnych względów kurację fasolką po bretońsku zastosować, kiedy będziemy sami w domu i nie mamy w perspektywie wyjścia na jakieś przyjęcie.
