Marchew: Różnice pomiędzy wersjami
M (dr.) |
M (Wycofano ostatnie edycje użytkownika Hamatti, powód: nieśmieszne) Znacznik: rewert |
||
(Nie pokazano 47 wersji utworzonych przez 43 użytkowników) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:Schneemann 1715.JPG|thumb|250px|Marchew służyć może także jako [[nos|narząd powonienia]]]] |
|||
'''Marchew''' (z pol. '''Marchewka''')– <s>owoc</s><ref>A może drzewo? [[Unia Europejska|UE]] nad tym pracuje.</ref> warzywo jedzone przez ludzi oraz używane do produkcji soków <s>owocowych</s>. |
|||
{{cytat|Sięgaj gdzie wzrok nie sięga!|[[Adam Mickiewicz]] o zbiorze '''marchwi'''}} |
|||
'''Marchew(ka)''' – pomarańczowy jadalny korzeń zielonej niejadalnej naci, wystającej nad ziemię. Marchew zaliczana jest do <del>[[warzywo|warzyw]]</del> [[owoc]]ów, ponieważ jednym z narodowych produktów kulinarnych [[Portugalia|Portugalii]] jest dżem marchewkowy i w ramach ratowania portugalskiej gospodarki przed kryzysem [[Unia Europejska]] dla obejścia swoich durnowatych przepisów dotyczących oznaczeń na etykietkach zakwalifikowała marchewkę jako owoc tak, aby Portugalczycy mogli sprzedawać dżem marchewkowy w całej Unii. Składa się z [[miąższ]]u i [[karoten]]u, który jest (ponoć) bardzo zdrowy i przyspiesza opalanie, przez co opalający się na karotenie, robią się [[pomarańcz]]owi. Innych zdrowych składników nie stwierdzono. |
|||
== Wymagania == |
|||
* Najlepiej rośnie ona na glebach znajdujących się przy autostradach <ref>Dlatego w Polsce jest taka mizerna.</ref> oraz zakładach przemysłowych. |
|||
* Ulubioną temperaturą marchwi jest od ok. 0 <sup>'''<small>o</small>'''</sup>C do ok. 25 <sup>'''<small>o</small>'''</sup>C. |
|||
==Historia== |
|||
Dawno temu, Indianie w swoich wioskach siedzieli i jedli pietruszki. Jedli pietruszki. Jedli pietruszki. I tak przez miliony lat. Gdy się im znudziło jedzenie w kółko tego samego postanowili wymyślić nowe warzywa - tak powstały marchewki. Miały być początkowo koloru niebieskawego, lecz akurat skończyły się im farby w tym kolorze. Wybrano więc czerwony - niestety dania w tym kolorze nie przypadły Indianom do gustu, a cały zapas marchwi zgnił w samochodzie dostawczym. Tak też powstała angielska nazwa warzywa - z połączenia słów CAR (auto) i ROT (zgnilizna). |
|||
Za duet filmowy z [[Królik Bugs|Królikiem Bugsem]] marchew otrzymała w [[1940]] roku nominację do [[Oscar]]a. |
|||
== Smak == |
|||
===Naturalnie wyhodowane=== |
|||
Są bardzo smaczne, ale praktycznie niespotykane. Nikt ich nie kupuje ze względu na nieciekawy kształt i robaki. |
|||
===Sztucznie wyhodowane=== |
|||
Mają bardzo artystyczny kształt i są pozbawione insektów. Co z tego, że w środku mają tylko wodę i pestycydy? |
|||
== Zastosowanie == |
|||
Marchewka bardzo dobrze pochłania wszystkie metale ciężkie i szkodliwe substancje chemiczne co sprawia że gleba w rejonach jej występowania jest czystsza<ref>Są to gleby klasy VI.</ref>, niż tam gdzie ich nie ma. |
|||
== Zastosowanie marchwi == |
|||
== Ciekawostki== |
|||
{{NonNews|[[NonNews:Marchew z drzewa, wołowina z plastiku|Marchew z drzewa, wołowina z plastiku]]}} |
|||
* [[Amerykańscy naukowcy]] ustalili, że marchew ogólnie uznawana jest za warzywo. Jednak, że w [[Portugalia|Portugalii]] robi się z niej dżemy, a we [[Francja|Francji]] robi się z niej olej, to nie wiadomo czym ona w końcu jest. |
|||
* marchew z groszkiem; |
|||
* portugalskie [[dżem]]y; |
|||
* nos dla [[bałwan]]a; |
|||
* paliwo napędowe [[królik]]ów; |
|||
* piosenka „Marchewkowe pole” [[Lady Pank]]; |
|||
* przezwisko dla [[rudy|rudzielców]]; |
|||
* perfumy dla [[moherowe berety|moherowych beretów]]; |
|||
* środek na [[potencja|potencję]] (zastępczy). |
|||
== Zobacz też == |
|||
{{przypisy}} |
|||
* [[cebula]] |
|||
* [[kalafior]] |
|||
* [[por]] |
|||
{{stub|kuch}} |
|||
{{Jedzenie}} |
|||
[[Kategoria:Warzywa]] |
[[Kategoria:Warzywa]] |
Aktualna wersja na dzień 13:23, 18 gru 2021
Sięgaj gdzie wzrok nie sięga!
- Adam Mickiewicz o zbiorze marchwi
Marchew(ka) – pomarańczowy jadalny korzeń zielonej niejadalnej naci, wystającej nad ziemię. Marchew zaliczana jest do warzyw owoców, ponieważ jednym z narodowych produktów kulinarnych Portugalii jest dżem marchewkowy i w ramach ratowania portugalskiej gospodarki przed kryzysem Unia Europejska dla obejścia swoich durnowatych przepisów dotyczących oznaczeń na etykietkach zakwalifikowała marchewkę jako owoc tak, aby Portugalczycy mogli sprzedawać dżem marchewkowy w całej Unii. Składa się z miąższu i karotenu, który jest (ponoć) bardzo zdrowy i przyspiesza opalanie, przez co opalający się na karotenie, robią się pomarańczowi. Innych zdrowych składników nie stwierdzono.
Za duet filmowy z Królikiem Bugsem marchew otrzymała w 1940 roku nominację do Oscara.
Zastosowanie marchwi[edytuj • edytuj kod]
- marchew z groszkiem;
- portugalskie dżemy;
- nos dla bałwana;
- paliwo napędowe królików;
- piosenka „Marchewkowe pole” Lady Pank;
- przezwisko dla rudzielców;
- perfumy dla moherowych beretów;
- środek na potencję (zastępczy).
Zobacz też[edytuj • edytuj kod]
To jest tylko zalążek artykułu z dziedziny sztuki kulinarnej. Jeśli wiesz co jesz – rozbuduj go.