Marchew
|
Ten artykuł dotyczy warzywa. Zobacz też Marchewa ze Świata Dysku. |
Sięgaj gdzie wzrok nie sięga!
- Adam Mickiewicz o zbiorze marchwi
Szablon:Tpomarańczowy jadalny korzeń zielonej niejadalnej naci, wystającej nad ziemię. Marchew zaliczana jest do warzyw owoców ponieważ jednym z narodowych produktów kulinarnych Portugalii jest dżem marchewkowy. Dopóki marchewka była warzywem Portugalczycy nie mogli sprzedawać swojego specjału w krajach Unii, gdyż produkty unijne muszą mieć takie same oznaczenia na etykietkach we wszystkich krajach członkowskich. Ze względu zatem na normy dotyczące produkcji dżemów marchewka zakwalifikowana została jako owoc. Od tego czasu Portugalczycy mogą sprzedawać dżem marchewkowy w całej Unii. Składa się z miąższu i karotenu, który jest w niej. Karoten jest (ponoć) bardzo zdrowy i przyspiesza opalanie, przez co opalający się na karotenie, robią się pomarańczowi. Innych zdrowych składników nie stwierdzono.
Za duet filmowy z Królikiem Bugsem marchew otrzymała w 1940 roku nominację do Oscara.
Zastosowanie marchwi
- marchew z groszkiem;
- portugalskie dżemy;
- nos dla bałwana;
- paliwo napędowe królików;
- piosenka „Marchewkowe pole” Lady Pank;
- przezwisko dla rudzielców;
- perfumy dla moherowych beretów;
- środek na potencję (zastępczy).
To jest tylko zalążek artykułu z dziedziny sztuki kulinarnej. Jeśli wiesz co jesz – rozbuduj go.
